Apsolutna kontrola šanka i kuhinje u realnom vremenu

Grafički prikaz objekta i stolova uređeni po stvarnom rasporedu u objektu. Pregledan prikaz slobodnih i zauzetih stolova. Prikaz konobara koji je primio narudžbu i iznosa narudžbi na zauzetim stolovima. Stolovi se mogu slobodno razmeštati a može se i odabrati neki od unapred definisanih rasporeda za razne događaje (koncerti, proslave itd).

Napredan sistem razdvajanja porudžbine u okviru stola na više gostiju, spajanje porudžbina više stolova na jedan račun i sve ostale kombinacije spajanja i razdvajanja. Takođe lako se obavlja i transfer zaduženja sa jednog stola na drugi slobodan ili zauzet sto.

Obaveza ugostitelja je da vode knjigu šanka. DCS Cafe Soft knjigu šanka izrađuje automatski, čime se bez dodatnog truda i troškova obezbeđuje poštovanje zakona i značajno skraćuje vreme zaposlenih koje moraju provesti na kraju dana.

DCS Cafe Soft omogućava specijalno sniženje cena u ugostiteljskim objektima u određenim vremenskim intervalima u toku dana - Happy Hour. Moguće je definisati popuste na sve ili na samo izabrane artikle. Stalnim gostima se može odobriti stalni ili određeni popust ako ostvare neki iznos u određenom vremenskom periodu.

Šifrarnici artikala, komitenata i dobavljača, fakture, DPU liste, automatske kalkulacije pri ulazu pića, ulaz sirovina kuhinje, automatske i ručne nivelacije, zalihe, rashodi, povrat dobavljaču, popisne liste, analitičke kartice pića i sirovina hrane sa prosečnim nabavnim cenama, automatsko ažuriranje DPU lista pri storniranju kalkulacija i računa. Pregled nabavnih i prodajnih cena i marže na svim izveštajima.

DCS Cafe Soft omogućava retroaktivni ulaz pića ili sirovina jela za bilo koji raniji datum, kao i retroaktivno storniranje računa pri čemu se automatski ažuriraju sve DPU liste od tog datuma, kao i analitičke kartice za sve stavke pića ili sirovina jela na tom ulazu ili storniranom računu. Sa ovim se automatski preračunavaju i prosečne nabavne cene artikala.

Programu se može pristupati preko šifri ili beskontaktnim RFID karticama. Svakom korisniku je moguće dodeliti odgovarajući nivo pristupa delovima programa čime se mogućnost zloupotrebe svodi na minimum. Svi bitni događaji se evidentiraju tako da je na osnovu ovih podataka omogućen kompletan uvid u rad zaposlenih kao i rešavanje svih potencijalno spornih situacija.

Programu se može pristupati preko šifri ili beskontaktnim RFID karticama. Svaki korisnik može dobiti svoju karticu koja mu omogućava pristup odgovarajućim opcijama u programu. Takođe ove kartice možete pokloniti stalnim gostima. Sistem rada sa karticama je izuzetno brz i pouzdan.

Ako ugostiteljski objekat radi u okviru hotela softver može biti povezan sa hotelskim informacionim sistemom DCS Hotel Soft. Gostima za ugostiteljske usluge može račun za sve konzumacije biti prebačen na sobe u kojima su odseli.

DCS Cafe Soft raspolaže mnogobrojnim izveštajima poslovanja. Pregled prodaje, prometa, zaliha, evidencija rada zaposlenih za bilo koji vremenski period itd. Svi izveštaji se mogu exportovati u excel i pdf.

Pregledan i jednostavan ekran sa svim potrebnim funkcijama za brzo i lako izdavanje i naplatu porudžbina. Porudžbine se izdaju lako i brzo odabirom grupe artikla i klikom na željeni artikal ili direktnim kucanjem dela naziva artikla. Na ekranu se nalaze i najčešće naručivani artikli. Sve operacije za rad konobara se nalaze na jednom preglednom ekranu.

U bilo kom trenutku je moguć uvid u stanje zaliha pića i sirovina hrane. Praćenje ulaza, izlaza od prodaje, rashoda itd. Sa ovim se sprečava mogućnost nestanka nekog artikla i sastojka sa stanja sa čime se gubi eventualna zarada od prodaje tog artikla i čime se značajno olakšava rad.

Svakom artiklu na šanku i kuhinji se može brzo i lako uneti normativ ako postoji i preko kojeg se pri prodaji tog artikla skidaju sa stanja zaliha odgovarajuće količine. Takođe obaveza objekta je da na zahtev gosta prikaže normative pića i hrane.

Za svaki artikal pića i jela se prikazuje zarada (marža) na osnovu njegove prodajne cene i ulaznih cena sastojka u njima na osnovu unetih normativa. Zarada može da se obračunava po artiklima, ali i po grupi artikala (topli napitci, sokovi, alkoholna pića, glavna jela ...).

Osim fiskalnog računa koji automatski izlazi pri naplati porudžbine može se izraditi i propratna faktura (gotovinska ili bezgotovinska). Automatsko dodeljivanje brojeva dokumenata. Takođe moguće je lako kreiranje ponuda/predračuna. Pregled dokumenata po raznim kriterijumima (tipu, komitentu, periodu kreiranja itd). Eksportovanje svih dokumenata u PDF fajl za slanje mejlom.

Sertifikovani ESIR od strane Poreske uprave koji je kompletno prilagođen za izdavanje računa po novom sistemu eFiskalizacije. Možemo Vam uz instalaciju softvera preporučiti i svu odgovarajuću opremu.

Praćenje rada objekta i konobara. Uvid u poslovanje i dobijanje tačnih i pravovremenih informacija u svakom trenutku. Pregled brojnih izveštaja i statistika, kao i analize poslovanja će pomoći u donošenju važnih odluka vezanih za poslovanje objekta.

Informacioni sistem se u potpunosti prilagođava svakom objektu i načinu poslovanja. Mogućnost dodavanja nespecifičnih opcija u sistem karakterističnih za dati objekat u dogovoru sa korisnikom.

Porudžbine za goste se mogu štampati na fiskalnom uređaju ili na odvojenom malom POS štampaču. Porudžbine za osoblje u objektu se mogu razdvojiti i štampati odvojeno za šank i za kuhinju.

Sistemu se kroz zaštićen sistem može pristupiti sa bilo koje lokacije u okviru objekta i van objekta. Na taj način se ima uvid u poslovanje sa bilo koje lokacije na kojoj postoji internet veza.